Scoresheet - show
- Judge Name
- Pedro Mostaco
- Style
- 1B. American Lager
- Beer Name
- Budweiser
- Special ingredients
- Bottle Inspection Appropriate size, cap, fill level, label removal, etc.
- Lata, 269ml
Aroma neutro, percepção de malte baixa remetendo a grão no primeiro plano e panificação no segundo. Lúpulo indetectável. Perfil de fermentação limpa.
Cerveja límpida, dourado claro, com formação de espuma branca e não persistente.
Flavor Comment on malt, hops, fermentation characteristics, balance, finish/aftertaste, and other flavor characteristics
12
Perfil de sabor tendendo para maltado em primeiro plano, que remete a panificação e com leve dulçor residual. No retrogosto, o amargor do lúpulo aparece. Fermentação limpa.
Mouthfeel Comment on body, carbonation, warmth, creaminess, astringency, and other palate sensations
2
Corpo baixo, quase aguado. Carbonatação média, abaixo do esperado para o estilo.
Overall Impression Comment on overall drinking pleasure associated with entry, give suggestions for improvement
6
Cerveja neutra, com equilíbrio tendendo para o malte, embora bastante sutil. Maior carbonatação poderia aumentar a drinkability e agregar maior refrescância esperada para o estilo. Ligeira presença adicional de lúpulo poderia tornar o dulçor menos enjoativo.
30
Stylistic Accuracy
Technical Merit
Intangibles