Scoresheet - show
- Judge Name
- Maikel Dal Toe Souza supporter
- Style
- 34C. Experimental Beer
- Beer Name
- Harvest Hop Lager
- Special ingredients
- Bottle Inspection Appropriate size, cap, fill level, label removal, etc.
- Lata de 473ml - ABV 4,4% - Val. 12/08/2021 - Lote 211
Aroma cítrico e floral de lúpulo em primeiro plano, em média intensidade, trazendo notas de limão siciliano e frutas amarelas como maracujá, um leve resinoso também é percebido o malte aparece em segundo plano lembrando de cereais e panificação, sem notas de fermentação.
Cerveja amarelo claro, límpida, o é colarinho branco com bolhas pequenas e uniformes de média formação e média/baixa retenção.
Flavor Comment on malt, hops, fermentation characteristics, balance, finish/aftertaste, and other flavor characteristics
17
Sabor de malte em primeiro plano, lembrando pão e cereais, o lúpulo aparece na sequencia com notas cítricas e resinosas, o equilíbrio é voltado levemente para o amargor que é de intensidade média para média/baixa. O final é seco e no retrogosto o amargor continua persistente.
Mouthfeel Comment on body, carbonation, warmth, creaminess, astringency, and other palate sensations
4.5
Corpo médio/baixo, carbonatação média para média/alta, baixa cremosidade, sem aquecimento alcoólico e sem adstringência.
Overall Impression Comment on overall drinking pleasure associated with entry, give suggestions for improvement
8
Uma cerveja de coloração clara, aroma fresco de lúpulo, que trás notas cítricas e florais, lembrando limão siciliano e maracujá. Leve, equilibrada, refrescante e com um ótima drinkability.
42
Stylistic Accuracy
Technical Merit
Intangibles