Scoresheet - show

Judge Name
Maikel Dal Toe Souza supporter
Style
18B. American Pale Ale
Brewery Name
Farrapos
Beer Name
FarrAPA
Special ingredients
Bottle Inspection Appropriate size, cap, fill level, label removal, etc.
Garrafa 600ml - ABV 5,3% - Val. 21/09/2021 - Lote 9220

Aroma Comment on malt, hops, esters, and other aromatics

8

12

Aroma citrico do lupulo, em média intensidade, lembrando laranja e limao, em segundo plano, em baixa intensidade aroma de malte remetendo a panificação.

Appearance Comment on color, clarity, and head (retention, color, and texture)

2

3

Coloração dourada, translucida, espuma branca de média/baixa formação, e baixa retenção.

Flavor Comment on malt, hops, fermentation characteristics, balance, finish/aftertaste, and other flavor characteristics

13

20

No sabor, leve dulçor do malte, remetendo a miolo de pão, em média intensidade sabor citrico do lupulo, lembrando laranja e limao, equilibrada, com balanço pendendo mais para o amargor, no retrogosto o amargor fica levemente aspero.

Mouthfeel Comment on body, carbonation, warmth, creaminess, astringency, and other palate sensations

4

5

Cerveja ligeira de corpo médi/baixo, carbonatação média, sem aquecimento alcoolico, leve aspereza no retrogosto.

Overall Impression Comment on overall drinking pleasure associated with entry, give suggestions for improvement

7

10

Uma cerveja clara, equilibrindo pendendo para o amargor, porem leve, refrescante e facil de beber, no aroma e no sabor notas citricas remetendo a laranja e limão.

34

50

Stylistic Accuracy

Not to Style
Classic Example

Technical Merit

Significant Flaws
Flawless

Intangibles

Lifeless
Wonderful