Scoresheet - show
- Judge Name
- Maikel Dal Toe Souza supporter
- Style
- 18B. American Pale Ale
- Beer Name
- FarrAPA
- Special ingredients
- Bottle Inspection Appropriate size, cap, fill level, label removal, etc.
- Garrafa 600ml - ABV 5,3% - Val. 21/09/2021 - Lote 9220
Aroma citrico do lupulo, em média intensidade, lembrando laranja e limao, em segundo plano, em baixa intensidade aroma de malte remetendo a panificação.
Coloração dourada, translucida, espuma branca de média/baixa formação, e baixa retenção.
Flavor Comment on malt, hops, fermentation characteristics, balance, finish/aftertaste, and other flavor characteristics
13
No sabor, leve dulçor do malte, remetendo a miolo de pão, em média intensidade sabor citrico do lupulo, lembrando laranja e limao, equilibrada, com balanço pendendo mais para o amargor, no retrogosto o amargor fica levemente aspero.
Mouthfeel Comment on body, carbonation, warmth, creaminess, astringency, and other palate sensations
4
Cerveja ligeira de corpo médi/baixo, carbonatação média, sem aquecimento alcoolico, leve aspereza no retrogosto.
Overall Impression Comment on overall drinking pleasure associated with entry, give suggestions for improvement
7
Uma cerveja clara, equilibrindo pendendo para o amargor, porem leve, refrescante e facil de beber, no aroma e no sabor notas citricas remetendo a laranja e limão.
34
Stylistic Accuracy
Technical Merit
Intangibles