Scoresheet - show
- Judge Name
- Lauro Damini
- Style
- 26C. Belgian Tripel
- Beer Name
- TRIPEL ALE (50 CENTS)
- Special ingredients
- AÇUCAR E AMIDO DE TRIGO
- Bottle Inspection Appropriate size, cap, fill level, label removal, etc.
- GARRAFA 330 ML VAL 11/22 8%ABV
FRUTADO DE MÉDIA INTENSIDADE QUE REMETE A UVA, MAÇA E PESSEGO TOQUE DO FENÓLICO DE PIMENTA DO REINO MALTE FORNECE NOTAS DE MEL CARÁTER DE SOLVENTE PRESENTE AO FUNDO E AUMENTA CONFORME A CERVEJA ESQUENTA NO COPO
DOURADO PROFUNDO COM TOQUE ALARNAJADO ESPUMA PERSISTENTE E BRANCA DE ALTA FORMAÇÃO
Flavor Comment on malt, hops, fermentation characteristics, balance, finish/aftertaste, and other flavor characteristics
6
DULÇOR MPEDIO SEGUIDO DE AMARGOR MÉDIO JUNTO COM MUITAS NOTAS CONDIMENTADAS VINDAS DA FERMENTAÇÃO (PIMENTA) TOQUE TERROSO E FRUTADO QUE REMETE A UVA BRANCA E PÊSSEGO RETROGOSTO TENDENDO A SECO COM PREDOMINÂNCIA DO TOQUE CONDIMENTADO
Mouthfeel Comment on body, carbonation, warmth, creaminess, astringency, and other palate sensations
3
CORPO MÉDIO, CARBONTAÇÃO EFERVESCENTE AQUECIMENTO ALCCÓLICO MODERADO, E COM TOQUE DE ALCCOL SUPERIOR QUE QUEIMA A GARGANTA ACIDEZ BAIXA
Overall Impression Comment on overall drinking pleasure associated with entry, give suggestions for improvement
4
UM TRIEPL BEM POTENTE E AMARGA, PERFIL CONDIMENTADO DOMINANTE. EXEMPLAR PREJUDICADO PELA PRESENÇA DE ALCOOL SUPERIOR
22
Stylistic Accuracy
Technical Merit
Intangibles