Scoresheet - show

Judge Name
Lauro Damini
Style
21B. Specialty IPA: Rye IPA
Brewery Name
DAMA E TUPINIQUIM
Beer Name
DAMA TUPI
Special ingredients
Bottle Inspection Appropriate size, cap, fill level, label removal, etc.
GFA 600 ML VAL 20/05/21 ABV 7,5% IBU 70

Aroma Comment on malt, hops, esters, and other aromatics

7

12

NOTAS LUPULADAS DE MÉDIA INTENSIDADE, TRAZENDO NOTAS RESINOSAS DE PINHO E LEVE CÍTRICO QU REMETE A UMA CASCA DE LARANJA UM PLANO DE FUNDO DE GRÃOS E LEVE TOSTA E CASCA DE PÃO

Appearance Comment on color, clarity, and head (retention, color, and texture)

3

3

LEVEMENTE TURVA, AMBAR ALARANJADO ESPUMA DE GRANDE FORMAÇÃO E PERSISTÊNCIA

Flavor Comment on malt, hops, fermentation characteristics, balance, finish/aftertaste, and other flavor characteristics

12

20

DULÇOR BAIXO SEGUIDO DE AMARGOR MÉDIO ALTO E CRESCENTE. NOTAS RESINOSAS E UM POUCO MAIS FRUTADAS DO LÚPULO NOTA LEVEMENTE PICANTE DO CENTEIO JUNTO COM CASCA DE PÃO RETROGOSTO AMARGO E RESINOSO

Mouthfeel Comment on body, carbonation, warmth, creaminess, astringency, and other palate sensations

3

5

CORPO MÉDIO, MÉDIO AQUECIMENTO ALCCÓLICO, CARBONATAÇÃO MÉDIA BAIXA

Overall Impression Comment on overall drinking pleasure associated with entry, give suggestions for improvement

6

10

UMA CERVEJA FORTE COM BOM SABOR DE LÚPULO RESINOSO, PORÉM PODERIA TER MAIS COMPLEXIDADE NO AROMA. BASE MALTADA BOA POIS O TEOR ALCCÓLICO É ELEVADO CENTEIO BEM INSERIDO, SEM DOMINAR O PERFIL DA CERVEJA

31

50

Stylistic Accuracy

Not to Style
Classic Example

Technical Merit

Significant Flaws
Flawless

Intangibles

Lifeless
Wonderful