Scoresheet - show
- Judge Name
- Lauro Damini
- Style
- 3D. Czech Dark Lager
- Beer Name
- DARK
- Special ingredients
- EXTRATO DE LÚPULO
- Bottle Inspection Appropriate size, cap, fill level, label removal, etc.
- LATA 500 ML 4,7% ABV VAL 04/21
NOTAS MALTADAS DE MÉDIA INTENSIDADE QUE REMENTEM A CHOCOLATE, E CARAMELO, NOZES, PÃO TOSTADO LEVE CONDIMENTADO DE LÚPULO AO FUNDO
COR PRETA ESPUMA BEGE CAFÉ DE MÉDIA FORMAÇÃO E BOA PERSISTÊNCIA COLORAÇÃO PARA ESTILO DEVERIA SER MAIS CLARA
Flavor Comment on malt, hops, fermentation characteristics, balance, finish/aftertaste, and other flavor characteristics
12
DULÇOR MÉDIO BAIXO, SEGUIDO E AMARGOR EM MESMA INTENSIDADE PARA EQUILÍBRIO. NOTAS MENOS COMPLEXAS QUE O AROMA, TEMOS O TOSTADO DE CASCA DE PÃO, FRUTAS SECAS E CHOCOLATE AMARGO. LEVE CONDIMENTADO DE LÚPULO PRICNICIPALMENTE NO RETROGOSTO QUE TEM AMARGOR DE SUPORTE E NOTA TOSTADA
Mouthfeel Comment on body, carbonation, warmth, creaminess, astringency, and other palate sensations
5
CORPO MÉDIO, CARBONATAÇÃO MÉDIA
Overall Impression Comment on overall drinking pleasure associated with entry, give suggestions for improvement
6
UMA LAGER BEM EXCEUTADA E MAIS COMPLEXA NO AROMA DO QUE NO SABOR. MALTE APARECE COM NOTAS TOSTADAS COM BASTANTE APOIO DO AMARGOR DO LÚPULO, SEM CARÁTER TORRADO
34
Stylistic Accuracy
Technical Merit
Intangibles