Scoresheet - show
- Judge Name
- Lauro Damini
- Style
- 25A. Belgian Blond Ale
- Beer Name
- BLONDE
- Special ingredients
- MILHO
- Bottle Inspection Appropriate size, cap, fill level, label removal, etc.
- GARRAFA 330 ML 6% ABV VAL 04-21
AROMA MALTADO DE BAIXA INTENSIDADE, COM TOQUE DE MEL E CASCA DE PÃO ,LEVE TOQUE DE PIMENTA BRANCA E ÁLCOOL (PERFUMADO) TUDO BEM SUTIL E EM EQUILÍBRIO
COR DOURADO ALARANJADO, LÍMPIDA, ESPUMA BRANCA DE BOA FORMAÇÃO E PERSISTÊNCIA. BELGIAN LACE BEM EVIDENTE AO REDOR DO COPO
Flavor Comment on malt, hops, fermentation characteristics, balance, finish/aftertaste, and other flavor characteristics
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DULÇOR E AMARGOR MÉDIO BAIXO EM EQUÍLIBRIO NOTAS COM SUAVES CONDIMENTO (PIMENTA) E NOTAS DE CASCA DE PÃO E LÚPULO TERROSO NO RETROGOSTO SENTE-SE O PERFUMADO DO ÁLCOOL, COM FINAL LEVEMENTE SECO COM AMARGOR DE SUPORTE.
Mouthfeel Comment on body, carbonation, warmth, creaminess, astringency, and other palate sensations
5
CORPO MÉDIO, CARBONATAÇÃO ALTA E EFERVESCENTE QUE REFORÇA O CORPO DA CERVEJA. AQUECIMENTO MÉDIO
Overall Impression Comment on overall drinking pleasure associated with entry, give suggestions for improvement
7
UMA CERVEJA SUTIL NOS AROMAS E SABORES E COM CORPO MÉDIO E AMARGOR BEM INSERIDO E PRESENTE. PARA TER UMA ADEQUAÇÃO MAIOR NO ESTILO PODERIA TER ÉSTERES MAIS EVIDENTES
36
Stylistic Accuracy
Technical Merit
Intangibles