Scoresheet - show

Judge Name
Thiago Zolet supporter
Style
4A. Munich Helles
Brewery Name
Hofbrau
Beer Name
Original
Special ingredients
Bottle Inspection Appropriate size, cap, fill level, label removal, etc.
Garrafa 500ml val 08/22 (10m) - Enchimento ok, sem residuo fundo

Aroma Comment on malt, hops, esters, and other aromatics

10

12

Aroma de malte em intensidade media, lembrando casca de pao e grãos, seguido por aroma de lupulos floral, tambem em intensidade media. Aroma de enxofre em intensidade muito baixa.

Appearance Comment on color, clarity, and head (retention, color, and texture)

3

3

Amarelo palha, espuma branca de media formação e alta retenção. Cristalina.

Flavor Comment on malt, hops, fermentation characteristics, balance, finish/aftertaste, and other flavor characteristics

18

20

Sabor de malte lembrando grãos em perfeito equilibrio com sabor de lupulos florais, em intensidade media. Retrogosto com notas maltadas. Amargor medio-baixo, final seco. Equilibrio entre lupulo e malte. Sem sabor de fermentacao. Sabor de maltes permanece levemente na boca ao final do gole, juntamente com uma leve acidez.

Mouthfeel Comment on body, carbonation, warmth, creaminess, astringency, and other palate sensations

5

5

Corpo medio, carbonato media, sem calor alcoólico, sem cremosidade e adstringencia. Levissima acidez.

Overall Impression Comment on overall drinking pleasure associated with entry, give suggestions for improvement

8

10

Cerveja com muito equilibrio entre os maltes e o floral dos lupulos, tanto no aroma quanto no sabor. Final seco com amargor presente, na medida, com leve acidez da uma bebibilidade muito alta a cerveja. Muito facil e gostosa de tomar. Um pouco de aroma de enxofre nas primeiras cafungadas, mas nada que comprometeu a degustação, logo saiu conforme a cerveja esquentou.

44

50

Stylistic Accuracy

Not to Style
Classic Example

Technical Merit

Significant Flaws
Flawless

Intangibles

Lifeless
Wonderful