Scoresheet - show
- Judge Name
- Oscar Freitas Jr. supporter
- Style
- 21C. Hazy IPA
- Beer Name
- Yasmin
- Special ingredients
- Bottle Inspection Appropriate size, cap, fill level, label removal, etc.
no aroma um cítrico remetendo a laranja, leve limão siciliano toma conta num primeiro plano, seguido por resinoso, e um leve massa de pão crua. Percebe-se um leve aquecimento alcoólico perceptível já no aroma.
Alta turbidez, media alta formação de espuma, e media baixa retenção mantendo-se uma leve bruma por cima da cerveja, com pequenas bolhinhas. Espuma branca.
Flavor Comment on malt, hops, fermentation characteristics, balance, finish/aftertaste, and other flavor characteristics
18
malte de massa de pão é baixa, a intensidade maior fica por conta da citricidade, quase casca de laranja, suco de laranja, a cerveja toma conta da boca mostrando um corpo medio alto com final semi-seco e amargo. No retrogosto um resinoso somando-se a um suco de laranja bem cítrico acentuado.
Mouthfeel Comment on body, carbonation, warmth, creaminess, astringency, and other palate sensations
4
Na boca uma completude de corpo, somada com uma carbonatação media, e um aquecimento alcoolico presente passando de medio para medio alto. No final da secura, o amargor deixa um harsh misturado a resina.
Overall Impression Comment on overall drinking pleasure associated with entry, give suggestions for improvement
8
Uma cerveja juicy! um suco, com um uma resina que persiste junto a sensação de boca cheia, talvez uma carbonatação maior poderia ajudar numa melhor drikability. Beber um copo é de boas, mas mais que isso parece encher a saciedade pela cerveja. A citricidade de laranja, limão siciliano junto com a resina são bem incorporados e bem harmônicos. o Harsh de final de garganta incomoda durante a degustação, mas de um modo em geral é muito boa a cerveja. Compraria e indicaria para amigos.
43
Stylistic Accuracy
Technical Merit
Intangibles