Scoresheet - show

lupulado de intensidade media alta, remetendo a frutas amarelas de caroço e maracuja e abacaxi, manga e um sutil floral em segundo plano, e acompanhado por um caramelo, casca de pão e produtos de maillard.

cobre medio profundo, com reflexos tambem cobre, com espuma de alta formação e bolhas medias, tambem com media-alta retenção, a espuma é de um bege claro, e a cerveja é translucida.

inicialmente amarga, entretanto suportada por uma carga de maltes caramelos alta, que disfarçam o amargor, sabor de lupulo de media intensidade, traz notas resinosas e levemente citricas, o equilibrio é jogado para o amargor, o final é seco e amargo, e o retrogosto é amargo e levemente alcoolico.

corpo medio-baixo, carbonatação media, calor alcoolico moderado, sensação de palato seco, mas suportado por algum dulçor que traz semi cremosidade como maciez, adstrgencia baixa no final do gole, final semi-seco, que chama o proximo gole, apesar de não ser uma cerveja completamente atenuada.

uma american ipa com intensidades media-altas, com aroma e sabor de lupulos classicos americanos, que trazem citricidade, um frutado remetendo a maracuja e resinoso, o corpo e o calor alcoolico trazem dualidade, sendo uma cerveja que refresca e pede o proximo gole, mas tem calor alcoolico capaz de aquecer em dias mais frescos.