Scoresheet - show

Judge Name

Lucas Ambrosin supporter

Style

4A. Munich Helles

aroma maltado, remetendo a mel de laranjeira, miolo e casca de pão, grãos e sutil biscoito de media-baixa intensidade, nota também de media-baixa intensidade de lupulo herbal, como chá e floral como flores brancas e sutil nota de condimentado, aroma de fermentação lager de baixissima intensidade sulfuroso, quase indistinguivel

cerveja dourado claro translucida com reflexos dourados e amarelos, com alta formação de belíssima espuma branca, fina, de retenção media, e formação de belgian lace, nas laterais do copo

sabor granulado doce, maltado, rementendo a malte, grãos, mel, miolo de pão e casca de pão, o sabor de lupulo acompanha o aroma, nas notas florais, herbais como chá verde e condimentadas, tudo em equilibrio, o amargor é sentido em segundo plano, e o equilibrio tende ao malte no inicio mas é cortado no final do gole, o fim é seco e ligeiramente amargo, o retrogosto retorna como herbal e floral dos lupulos de finalização e evidenciando o carater limpo de fermentação.

uma cerveja leve e refrescante de corpo baixo para baixo medio, com carbonatação media-alta, que traz alguma sensação de agulhadas na lingua, o gole é levemente macio, sem adstringencia, e sem calor alcoolico, uma cerveja de muita drinkability.

uma lager alemã classica, com equilibrio surpredente entre lupulo e malte, que refresca e pede o proximo gole, notas de lupulo e malte se entrelaçam e se completam com uma harmonia perfeita, uma cerveja pra todos os dias com muita personalidade.