Scoresheet - show

Judge Name
Filipe Bianchini de Oliveira supporter
Style
1D. American Wheat Beer
Brewery Name
[homebrew] Filipe Bianchini
Beer Name
Summer Wheat
Special ingredients
Bottle Inspection Appropriate size, cap, fill level, label removal, etc.
On tap

Aroma Comment on malt, hops, esters, and other aromatics

10

12

Frutado de frutas amarelas maduras bastante intenso, que domina o aroma todo. Maltado imperceptível, escondido atrás do lúpulo.

Appearance Comment on color, clarity, and head (retention, color, and texture)

3

3

Dourado tendendo para o alaranjado muito bonito! Totalmente turva, mas com brilho muito bonito. Espuma branca, de bolhas médias, de bastante formação e boa retenção.

Flavor Comment on malt, hops, fermentation characteristics, balance, finish/aftertaste, and other flavor characteristics

17

20

Seguindo o aroma, Frutado de frutas amarelas maduras bastante intenso, dominam todo o gole. Maltado de mero suporte, com sabor de massa de pao perceptível. Amargor médio-baixo, não se destaca. Final bastante frutado.

Mouthfeel Comment on body, carbonation, warmth, creaminess, astringency, and other palate sensations

4

5

Corpo médio, carbonatação média. Sem adstringência nem alcoólico.

Overall Impression Comment on overall drinking pleasure associated with entry, give suggestions for improvement

8

10

Definitivamente uma cerveja deliciosa. Atende o estilo do guia, em que pese a lupulagem ser mais parecida a uma APA (mas o amargor mais baixo distingue desse estilo). Uma baita Ale pra dias quentes.

42

50

Stylistic Accuracy

Not to Style
Classic Example

Technical Merit

Significant Flaws
Flawless

Intangibles

Lifeless
Wonderful